Bánh Pho Xao de camarones, fetuccinis de arroz con camarones y maní

Este plato es una versión vietnamita del Pad Thai, protagonizado por fetuccini de arroz saltados con verduras y camarones, servido con maní molido y una salsa tamarindo que le entrega un leve tono agridulce.Un pato de logrado sabro oriental.
TXT: Darío Córdova.
IMG: Alejandro Mery.