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Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Ostiones con Lentejas y Curry y láminas de Rábano

Creatividad, sabor y producto, una trilogía virtuosa que llena de sabor a este plato, donde cada uno de los ingredientes se sienten en su kjsuta medida.
Armonía y balance en uno de los buenos platos probados este 2019.

Restaurante

Puerto Claro

Papudo 612, Valparaíso

Tártaro de Pesca del Día con manzana verde - Puerto Claro
Frescas Chochas con Salsa Verde - Puerto Claro
Choritos Maltones con Mollejas y espinacas a la crema - Puerto Claro
Arroz Caldoso con crocante Tentáculo de Pulpo - Puerto Claro
Ostiones con Lentejas y Curry y láminas de Rábano - Puerto Claro
Foto de Puerto Claro
Foto de Puerto Claro