Roll vegano Animal Lover

Ya de verlo recuerda a un roll acevichado. Los sabores ácidos y cítricos de la salsa con porotos negros, cebolla morada y pimentón funcionan a la perfección en el universo vegano y le otorgan carácter al delicado roll de cream cheese, palta y zanahoria. Uno de nuestros favoritos.
TXT y Foto: Alejandro Mery / ©2021.05