Catae - Renaissance

$$$$$

Clasificación: Restaurante de Hotel

Elegante gastronomía del mundo con productos locales

El restaurante principal del hotel Renaissance Santiago

Dirección

Kennedy 4700

Vitacura, Santiago.

Región Metropolitana (XIII).

Sector Zona Parque Arauco

En el nivel -1 de Hotel Renaissance, frente al Mandarin Oriental.

Teléfono

+562 2678 8888

+562 2678 8871

Reservar ahora

Relacionados

Especialidad / Cocina:

Mediterránea, Cocina de Autor, Elegante, Cosmopolita,

Horarios:

Todos los días: Desayuno (7 a 10:30 AM) y desde el Almuerzo hasta la Cena.

*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.

Rango de precio:

Lujoso: $$$$$

Ideal para...

Almuerzos de Negocio Elegante Turistas

Nota mayo 2016

Luego de pasar por la mano de varios chef extranjeros, el restaurante Catae del Renaissance Santiago Hotel apuesta por los sabores nacionales a través de la cocina del chef Pedro Tassarolo.

En esta nueva etapa, este lugar se enfoca en rescatar productos locales y ponerlos en carta a través de preparaciones modernas donde se siente la técnica como protagonista.

También tiene algunos clásicos de la cocina internacional de hotel, además de una selección de carnes a la grilla.

Su ambiente es elegante sin ser de mantel largo, con una decoración e iluminación que hace olvidar que se encuentra en el subsuelo del hotel.