Mousse

Como era de esperarse, los dos postres que están en carta fueron creados por Gustavo Sáez, el reconocido pastelero de 99 Restaurante. Acá un genial mousse de chocolate negro y blanco con maracuyá que a la primera cucharada te atrapa y no te suelta más.
TXT y FOTO: Loreto Oda M. ©2018-07