Lomo Saltado

Uno de sus hits, sin duda. Esta tradicional receta peruana con carne de vacuno salteada en salsa de soya, tomate, cebolla morada y cilantro acompañada de arroz y unas papas fritas geniales se lleva todos los aplausos.
TXT y Foto: Loreto Oda Marín / ©2020-07