Goulasch a la Húngara con Spätzle

No tan afortunado, este plato reconforta con sus Spätzle correctos y firmes, pero desilusiona con un goulash de carne dura y seca, probablemente cocinada a la rápida antes del servicio y una salsa de buen sabor pero escasa.
TXT: y FOTO: Alejandro Mery L. ©2022-03