800.cl

Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Plato Recomendado

Hinojo a lo pobre

Entretenida receta vegetariana por su espíritu, montaje y múltiples texturas por su puré de cebolla, yema de huevo y un top de papa hilo.
TXT: Loreto Oda Marín. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-03

Restaurante

Pulpería Santa Elvira

Santa Elvira 475, Santiago

Hinojo a lo pobre  - Pulpería Santa Elvira
Pantrucas con berenjenas asadas y ahumadas - Pulpería Santa Elvira
Flan casero con crema  - Pulpería Santa Elvira
Lisa curada  - Pulpería Santa Elvira
Membrillo asado y berenjenas   - Pulpería Santa Elvira
Rabo   - Pulpería Santa Elvira
Pulpo    - Pulpería Santa Elvira
Brownie de murta   - Pulpería Santa Elvira