Hojas de Parra

Este es un plato apto para vegetarianos y veganos, ya que estas sabrosas y consistentes hojas de parra están rellenas de arroz y verduras preparadas con especias egipcias. Tras un mordisco sentirás esa leve acidez que caracteriza a esta receta típica del Medio Oriente. Viene con una salsa a elección y la de ajo queda genial porque levanta su sabor.
TXT Y FOTO: Loreto Oda M. / ©2020-04