Tequeños venezolanos

Un clásico venezolano, y ya muy común en Chile, son estos deditos rellenos de queso que acá llegan como se suelen servir en Venezuela, es decir, con una masa gruesa, pero no pesada, de un final algo dulzón. En su interior una porción generosa de un buen queso blanco. Vale la pena comenzar así.
TXT: Loreto Oda Marín / FOTO: Alejandro Mery ©2022-05