Comida tailandesa de mantel largo
El restaurante Anakena escapa al formato hotel ya que tiene un estilo mucho más relajado, el que se complementa a la perfección con sus cocina tailandesa de excelencia.
Acá las preparaciones son tradicionales, aunque suavizadas para que el paladar local no se espante con los potentes sabores de esta cocina oriental.
Durante todo el año tienen novedades gastronómicas, desde cartas especiales a chefs internacionales como invitados.