Gnocchis Austral
Clásicos gnocchis (receta italiana casera), acompañado de langostinos australes y ostiones de Tongoy sellados en mantequilla clarificada ácida y pimienta rosada, emulsionado con bisque de camarones y hojas de albahaca fresca.
Clásicos gnocchis (receta italiana casera), acompañado de langostinos australes y ostiones de Tongoy sellados en mantequilla clarificada ácida y pimienta rosada, emulsionado con bisque de camarones y hojas de albahaca fresca.