Fettuccine Caprese

Este es uno de los hits. Y cómo no si se trata de una pasta hecha en casa, en su punto, con una buena mozzarella de Búfala, pesto de albahaca y tomate cherry que regalan un rico contrapunto. Cremosidas en su máxima expresión, que cuando se integran bien todos sus ingredientes logran una tremenda combinación.
TXT: Loreto Oda Marín / FOTO: Pablo Zamorano ©2021-07