![](/galeriasitios/Och/2023/5/18/Och__800-Make-Make-Almacruz-2023-03-FG-carta-F24-66A7205.jpg)
Churrasco marino
Así se le llama acá a este clásico de caleta que es un pescado frito entre panes, específicamente marraqueta, con tomate, cebolla, ají verde y cilantro. En este caso, el protagonista quedó algo debe tanto por el sabor como por falta de crocancia del batido. Es acompañado de un buen pebre.TXT: Loreto Oda Marín. / Fotos: Constanza Larrondo ©2023-03