Un trozo de 200 gr de posta negra apanada en un personalizado mix de panko, avena y corn flake, bañada con un sabrosas salsa de tomate con pimentón asado, queso mantecoso y cebolla caramelizada. Que buen plato para compartir, goloso y generoso.
TXT: Alejandro Mery L. FOTO: Coni Larrondo ©2024-01