1º Paso: 4 Tapas

Suave y delicado caldo de ternera. Evocadora tartaleta de pino marino con navo encurtido y erizos. Fresca ostra con gel cítrico. Elegante chupe de locos con parmesano en cáscara de huevo y ciboulette.
FOTO y TXT: Alejandro Mery L. ©2026-06