![](/galeriasitios/Och/2022/8/30/Och__800-Fe-Restoran-CV-Gleria-2022-08-FG-carta-F21-IMG_8492.jpg)
Milcao con piures
Pura personalidad en esta receta que equilibra bien los sabores del mar y la tierra. Lleva mayonesa de piures, chicharrón de costillas picadito y toques de ají Pinchito de Mono.
TXT: Loreto Oda M. / FOTO: Alejandro Mery L. ©2022-08