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Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Brownie perfumado Dulce Momento

Una gloriosa pirámide estilo panacota bicolor con centro de berries montada sobre un brownie con perfume de naranja, sorbete casero de frambuesa y confitura de naranja. Un postre de alcurnia y talento.

Restaurante de Hotel

Bristol - Hotel Plaza San Francisco

Av. Libertador Bernardo O`Higgins 816, Santiago

Bisque Crema de Crustáceos - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Duo de Pato al aroma de la naranja - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Trucha Araucana - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Estofado de Conejo Criollo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Filete de res trufado - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Brownie perfumado Dulce Momento - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Mágico Vegano de 3 leches  - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Chardonnay 2020 Cool Coast, Viña Casa Silva - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Pinot Noir 2019 Marqués de Cas Concha, Viña Concha y Toro - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Carmenere 2021 Gran Terroir de Los Andes, Viña Casa Silva - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Cabernet Sauvignon 2020 Gran Terroir de Los Andes, Viña Casa Silva - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Late Harvest 2021 Gewurztraminer, Viña Casa Silva - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Espumante Extra Brut Special Cuvee, Viña Carmen - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Primaveral Magret de pato - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Delicias del mar - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Congrio chilote - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Ceviche tiradito de lenguado - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Trio de timbales de la costa - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Elegantísimo consomé clarificado - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Merluza sobre fetuccini de cochayuyo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Risotto del mar - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Lenguado de caleta sobre timbal de puré rustico - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Don osobuco - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Estofado de res y ratatouille - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Duo de volcanes - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Festín de merenge y chocolate - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Panacotta de berries - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Elegante helado de naranja - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Brownies en contrapunto - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Shot de erizo de cortesia - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Estofado de San Juan en versión Bristol - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Potente y enjundioso Estofado de San Juan - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Sopa de zapallo y trucha ahumada - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Rolos de trucha ahumada con sopa de zapallo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Palta reima en versión fina - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Palta fileteada con pollo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Mousseline de palta con camarones - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Trozo de plata Haas con centolla desmenuzada - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Arrollado de Cabrito con Salpicón de Lengua y Queso de Cabra - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
El sabroso Salpicón de Lengua y Queso de Cabra - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Dados d Lengua, queso de cabra, lechuga, tomate y aceituna - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Chuletón de cerdo con tallarines con salsa de porotos con rienda - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
El generoso trozo de Chuletón de Cerdo de Bristol - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Filete encostrado en harina tostada con mollejas y guiso de mote - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Mollejas glaseadas acompañando al filete encostrado en harina tostada - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Mero con Tapenada sobre charquicán  - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Filete de mero con tapenade de pimentón y charquicán - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Trucha rellena sobre milcao - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Trucha rellena de queso y puerros - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Chuletas de cordero encontrada en hierbas - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Chuleta de cordero encostrada con puré de camote - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Café Espresso - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Lobby del hotel Plaza San Francisco donde se encuentra el acceso al restaurante Bristol - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Pasillo de entrada al restaurante Bristol - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Salón principal, vista general oriente - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Salón principal, vista general sur - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Detalle de postura de mesa - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Otra vista del salón - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Limonada - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Locos en Tres Presentaciones - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Dip de Locos - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Locos y Palta - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Chupe de Locos - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Crema de Picorocos - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Crema de Picorocos con bolas de palta y patas de Centolla - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Confit de Pato en dos formas - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Confit de Pato sobre champiñones triturados - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Confit de Pato desmenuzado sobre Puré de Zapallo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Cazuela de Osobuco - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Detalle de Cazuela de Osobuco - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Pincho de Pejerrey - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Almeja. Camarón y Ostión en jugo de Manzana y Cilantro - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Pincho de Pejerrey apanado - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
El Pincho de Pejerrey del restaurante Bristol - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Huevo y Choritos en Buffet de Alñmuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Choritos a la Chalaca en Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Salmón en  Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Las ensaladas en el Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Pebre en Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Papa Chilota en Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Ensalada de Porotos en Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Carnes y jamones en Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Roast Beef en Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Huevo relleno en Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Cebiche en  Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Las salsas del Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Carro de vinos - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Tartaleta - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Mesón de postres en  uffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Torta en Buffet de Almuerzo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Ciervo sellado al perejil - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
cebollas rellenas - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Lomo de Ciervo sobre puré de Porotos y Maní - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Filete de Corvina - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Filete de Corvina perfectamente sellado - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Róbalo en salsa Margarita - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Abundante Salsa Margarita sobre Róbalo - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Filete Encostrado en Hierbas - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Trozo de Filete y costra de Hierbas - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Estofado de Jabaí - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Tortelloni de Chocvolate - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Jabalí Estofado - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
leche Nevada - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Foto de Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Chocolates y Frutillas - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Chcolates - Bristol - Hotel Plaza San Francisco
Expresso - Bristol - Hotel Plaza San Francisco