Chupe de jaiba

Un suave chupe jaiba de consistencia cremosa y aireada, con una toque de queso mantecoso y crema que resulta en un amable guiso casero algo aflanado, eso sí, gana con la ensalada chilena de tomate y cebolla morada que lo acompaña.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-04