¡elige bien!
La Boutique Pastry sigue estando a cargo del lado dulce del hotel Mandarin Oriental Santiago y esta es una de las opciones disponibles de Matsuri. Se trata de un ganache montada, salsa caramelo salado y gel de yuzu, que encanta no solo por sus sabores, sino también por su lúdico montaje.
TXT: Loreto Oda Marín. / FOTO: Constanza Larrondo ©2023-03