![](/galeriasitios/Och/2035/8/2/Och__800-Sushi-Nikkei-17-2023-10-FG-carta-F34-66A4355.jpg)
Kiro Maki
Relleno de camote glaseado, palta, betarraga en hilo y pesca del día (corvina fresca) con salsa de ají amarillo, salsa anticuchera sopleteada y crocante de tapioca. Un roll nikkei de alma más vegetal, cremosa y cítrica con acentos especiados y crocantes.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-10