
Pollo Tandoori
Totalmente hipnótica es esta receta que cuenta con personalidad, no solo por la buena cantidad y balance de las especias, mezcla realizada en Fractal, sino también por su notable acidez, nada de tímida. Está elaborada con un pollo terso, de gallinas libres, cebolla, toques de limón, salsa de yogur, tomate y menta fresca, para refrescar.
TXT: Loreto Oda M. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-04