Cocktail Zanahoria

Un hit. Así es este cocktail que tiene como protagonista a la zanahoria, lo que se percibe no solo en boca, con un interesante amargor, sino también por su cautivante color. Esto porque lleva un jugo de este producto fermentado, el que combina muy bien con el gin, la dosis de limón y goma. Su notable espuma lo hace aún más atractivo, lo mismo que su polvo de maqui que lo corona.
TXT: Loreto Oda M. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-04