Restaurantes y Bares de especialidad Chilena Clásica en Santiago (RM)
La Casa Vieja (Vitacura)
Tradicional cocina chilena en el barrio alto
Av. Vitacura 8411, Vitacura
Casi esquina Las Tranqueras
Salvador Cocina y Café
Menus de raíz chilena, llenos de sabor y enjundia
Bombero Adolfo Ossa 1059, Santiago, Santiago Centro
En el sector La Bolsa
Barrio Sur Restaurante
Especialidad en carnes de cocción lenta
Av. Viel 1502, Santiago, Barrio Franklin
Chharqu (By Peumayén)
Bar del restaurante Peumayén con coctelería ancestral.
Constitución 134, Providencia
Doña Paula Restaurate
El restaurante de la Viña Santa Rita
Camino Padre Hurtado 0695, Buin
Alto Jahuel, al interior de la viña Sant Rita
La Chimenea
Pasaje Príncipe de Gales 90, Santiago, Santiago Centro
Entre Amunátegui y San Martín
Barrica 94 Los Trapenses
Cocina chilena moderna con una amplia carta de vinos
José Alcalde Delano 10533, Local 1508, Lo Barnechea, Los Trapenses
Al centro del Mall Vivo Los Trapenses
Liguria (P. de Valdivia)
Av. Pedro de Valdivia 047, Providencia, Providencia - P. de Valdivia
Café El Biógrafo (Lastarria)
Villavicencio 394 - 398, Santiago, Barrio Lastarria (Sta. Lucia)
Esquina José Victorino Lastarria
Bar Nacional Isidora
Comida chilena e internacional
Isidora Goyenechea 2926, Las Condes, Isidora Goyenechea
A pasos de la calle San Sebastián
Confitería Torres (Alameda)
Un clásico con historia en cada una de sus recetas
Av. Libertador Bernardo O`Higgins 1570, Santiago, Santiago Centro
Metro Moneda
Ana María (Club Hípico)
Un buen lugar para conocer las delicias de la comida chilena
Club Hípico 476, Santiago, Club Hípico
Casi esquina Toesca
Divertimento Chileno
Notable cocina chilena e italiana rodeada de naturaleza
Av El Cerro sin número, Providencia, Providencia - P. de Valdivia
Esquina Pedro de Valdivia Norte, Parque Metropolitano.
Liguria Tobalaba (Luis Thayer)
Un clásico de la bohemia capitalina con una carta acotada pero efectiva
Av. Luis Thayer Ojeda 019, Providencia, Providencia - Tobalaba
Casi esquina con Providencia y salida del Metro Tobalaba
Club Santiago
Casa de comidas y bar
Erasmo Escala 2120, Santiago, Barrio Brasil - Concha y Toro
Esquina Brasil
La Taguara
Elija su almuerzo
Av. Providencia 2169, local 3, Providencia
Entre Lyon y Guardia Vieja (Galería Interprovidencia )
El Rancho de Doña María
Costillar de cerdo al horno de barro e inigualables empanadas
Autopista Los Libertadores Km 42, Colina
En Tupaco. Justo pasando el paso nivel y pasarela de Chacabuco
Mi Rancho Amigo
Av. Vicuña Mackenna Oriente 5888, La Florida, Paradero 8 de Vicuña Mackenna
Paradero 8 1/2
Peyo Restaurante
Más de 30 años junto a la familia chilena
Lo Encalada 465, Ñuñoa
Entre José Domingo Cañas y Eduardo Castillo Velasco. No tiene letrero
Liguria (M. Montt)
Desde 1990 ofreciendo comida rica, suculentos sánguches y platos chilenos.
Av. Providencia 1353, Providencia, Providencia - M. Montt
A pasos del Metro M. Montt
El Huaso Enrique
70 año de cueca y comida de campo
Maipú 462, Santiago, Barrio Yungay
Entre Catedral y Compañía, el el corazon del Barrio Yungay
Doña Tina (Lo Barnechea)
Los Refugios del Arrayán 15125, Lo Barnechea, Plaza San Enrique
El Apero
Comida chilena de mantel largo
Presidente Riesco 5330, Las Condes, Parque Arauco
En Centro Parque del Parque Araucano
El Mesón de la Patagonia
Comida chilena magallánica, famosos por sus corderos al palo
Av. Lo Barnechea 503, Lo Barnechea
El Hoyo
Un gran clásico criollo de barrio
San Vicente 375, Estación Central
Esquina Gorbea y Grajales
La Piojera
Bar y cocina guachaca con platos típicos y buenos terremotos
Aillavillú 1030, Santiago, Mercado Central
Entre Puente y Bandera, paralela a General Mackenna, cerca del Metro Cal y Canto
Allkamari (Cajón del Maipo)
Cocina chilena clásica en un lugar con una ubicación privilegiada
Camino al Volcán 37.659, San José de Maipo, San Alfonso
Restaurante del Complejo turístico Santuario del Río
Bar Nacional 3 Matías Cousiño
Comida chilena e internacional
Matias Cousiño 54, Santiago
Entre Alameda y Moneda
La Casa de la Luna Azul
Estados Unidos 367, Santiago, Barrio Lastarria (Sta. Lucia)
Hostería Millahue Ruta 68
Dulces y platos chilenos en un ambiente campesino sin mayores adornos
Ruta 68 Km 35, Curacaví, Ruta 68 camino a Viña
viña a Santiago, después de Curacaví, antes de empezar la cuesta.
Restaurante Dario (Linderos)
Panamericana Sur km 39 Buin, Parcela 23, Buin, Panamericana Sur
Paso Superior Linderos
Emporio La Rosa (Alto La Condes)
Heladería con sabores creativos y una carta de comidas de platos chilenos
Av. Pdte. Kennedy Lateral 9001, 10:00 a 22:00 hrs, Las Condes
En el Mirador del Mall Alto Las Condes
Tesoros de Chile
Cocina chilena pensada para turistas
Av. Concha y Toro 02310, Pirque
frente al Parque de Viña Concha y Toro, Ingreso a Pirque, costado Iglesia
Doña Celina
Comida caser en un ambiente campestre
Ruta 68 Km 37, Curacaví, Ruta 68 camino a Viña
Lado norte pasado paso nivel María Pinto y Melipilla.
Las Tejas Santiago Centro
El palacio del terremoto
Paseo Bulnes 98, Santiago, Santiago Centro
La Pipa de Serrano
Clásico restaurante y bar donde convive lo chileno y lo venezolano
Serrano 299, Santiago, Santiago Centro
Chilenazo Apoquindo Las Condes
Clásico restaurante chileno para turistas
Apoquindo 6226, Las Condes, Apumanque
Esquina Cuarto Centenario
1/2 Kilo
Irarrázaval 3097, Patio interior, Ñuñoa, Barrio Chile España
Casi esquina Macul
959 Cocina de Barrio
Local con menú de almuerzo de lunes a domingo
Echeverría 959, Recoleta
A Toda Vaca
Huérfanos 2076, Santiago, Barrio Brasil - Concha y Toro
Casi esquina av Brasil
Alegría Restaurante
Comida chilena al estilo quinta de recreo
Carlos Osandón 75, La Reina
Casi al llegar a irarrazabal
Amaia Restaurante
Cocina Mapuche y de los pueblos originarios
Central Gonzalo Perez Llona 348, Maipú
Bar Nacional 2 Bandera
Cocina chilena bien preparada y sin adornos
Bandera 317, Santiago, Santiago Centro
Entre Huerfanos y compañía
Bocado´s Restaurante
Disfruta en Familia...
Ortúzar 701, Local A, Melipilla
Esquina Libertad
Cachencho Restorán
Restorán a la Chilena
Compañía de Jesus 1385, Santiago
Esquina Amunátegui
Café Torres (Moneda)
Plaza de la Ciudadanía 26, Centro Cultural Palacio de la Moneda, nivel -1, Santiago, Santiago Centro
Carmenli
San Antonio 384, Santiago, Plaza de Armas
casi esquina Merced, a pasos de Plaza de Armas
Casa Kiltro
Comida criolla típica chilena
Portales 2685, Santiago, Barrio Yungay
Frente al Parque Portales, esquina de Portales con Rafael Sotomayor
Ciros Bar Centro
Especialistas en plateada, pescados, sánguches y tragos
Bandera 220, Santiago, Santiago Centro
Ciros Bar Isidora
Especialistas en plateada, pescados, mariscos, sánguches y tragos
Isidora Goyenechea 2971, Las Condes
Colchón de Oveja
Cocina típica chilena
Tegualda 1462, Providencia, Barrio Italia
Entre Salvador con Caupolicán
Cosmopolitan Bistró
Comida Casera
Bío-Bío 1199, Santiago, Barrio Franklin
Esquina Nataniel Cox
Don Benito (Calera de Tango)
Camino Lonquén Norte Sitio 6, Calera de Tango
Paradero 16, esquina Avenida Calera de Tango
Donde Chile (Franklin)
Platos y sándwiches chilenos tradicionales con generosas porciones
Santa Rosa 2245, Galpón 1, Local 2, Santiago, Barrio Franklin
Persa Bio Bio
Donde la Tía Gladys (La Vega)
Picada de comida chilena
Antonia López de Bello 743, Local 250, Recoleta
El Casero 2 (Santiago Centro)
Ahumada 312, Local 27 y 28, Santiago, Santiago Centro
Pasaje Agustín Edwards
El Corralero (Puente Alto)
Lugar donde desayunar y comer algo hasta altas horas de la noche.
Av. Concha y Toro 0469, Puente Alto
El Festín
Av. Providencia 2601, Local 1 y 2, Providencia, Providencia - Tobalaba
esq. Luis Thayer Ojeda - Patio Interior Galería Munchen
El Oasis de Palmira
Comida típica chilena y rapanui
Camino a Rapel Km. 17, Ruta G-60, parcela n° 9, Altos de Popeta, Melipilla
El Raco (Santiago)
Gastronomía y música en Barrio Yungay
Santo Domingo 2816, Santiago, Barrio Yungay
Entre Libertad y Esperanza
El Roto Chileno
Sanguchería criolla
Brasil 712, Santiago, Barrio Yungay
Estación Metro Santa Ana